Claire顧問 - 美國留學經驗分享 -夏威夷美食篇－StudyMAP曼哈頓_留遊學航家

今天Claire要介紹的是夏威夷美食!

我想大部分的人都知道美式食物、日式料理韓式料理大概有哪些東西，但是你們知道夏威夷也有自己特別的飲食嗎？

許多人問過我夏威夷的主食是什麼，其實不是麵也不是馬鈴薯，而是我們亞洲學生最常吃的「白飯」唷！白飯當然是對亞洲學生來講填肚子用的，夏威夷人還有特別的一道菜叫做「Poi」(發音：破依)

Poi是由芋頭磨成泥做成的，對於夏威夷人來說是一道神聖的菜餚，餐桌上放著這道菜代表著祖先的精神同在。實際吃起來的味道呢…其實沒什麼味道XD 不像台灣的芋泥通常做成甜甜的，POI除了芋頭味吃起來還有點酸酸的，對於台灣人的口味來講應該是…很特別，我不會說他是很好吃的食物就是了哈哈哈！但是對於第一次吃夏威夷菜的同學來說應該是個充分感受異國菜的體驗唷

接下來克萊兒會不定期的提供特色美食，敬‧請‧鎖‧定！

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