Claire 在夏威夷UH Hilo的生活分享－StudyMAP曼哈頓_留遊學航家

夏威夷，是許多人心目中的渡假聖地，陽光、沙灘、比基尼是大家對他的印象。

(獻上我的韓國朋友美照吧!)

因此當我提到我要去夏威夷讀書時，絕大部分的朋友都是笑著說「你是去玩的吧!」

的確，夏威夷的生活步調緩慢，夏威夷人樂天知命、風景美氣候佳。但也是因為如此，對於從未接觸海外留遊學的人來說，夏威夷人的熱情和四季如春的氣候可以大大減少出國的陌生感及適應時間。在學英文的同時，行有餘力亦可選修日文、西班牙文等課程，因為這裡可是充滿了來自各國的移民，學校也開設了各種語言課程，是最天然學習語言的環境呢！

校園生活

(UH Hilo校園景色)

夏威夷州有許多島嶼，歐胡島檀香山市(Honolulu)是一般觀光客最常前往的旅遊景點。而我就讀的是夏威夷大學西羅分校(University of Hawaii at Hilo)是位於夏威夷大島東部的一個小鄉鎮，基本上就是一個大學城，附近僅有一個小小的shopping mall以及一小時才來一趟的公車。大部分的當地學生還是以汽車為主要交通工具，不僅方便前往市區，也比較方便載著衝浪板到處玩。國際學生若是短期進修，雖然出入受限，但是每週末學校的活動中心都會安排位於大島各處不同的活動以及專車接送，完全不會有無聊的感覺。若還是覺得這樣不夠便利，趕快認識個有車的朋友正是最實際的做法！

(學校安排的school bus非常美式!) (校園新生訓練其實是大島導覽)

學校安排的周末活動包羅萬象，有沙灘淨灘活動、看火山、觀星、浮潛、賞海豚…等，除了部分活動如賞海豚需要搭船出海有額外收費，國際學生中心舉辦的活動基本上是免費的！

主動積極參與學校的活動我認為是很必要的，除了可以快速融入當地人文風情，亦可與其他國際學生認識交流，在我回國後還有幾次接待來自挪威、日本的朋友來台灣遊玩，去年我前往韓國旅遊時亦找了當地朋友當伴遊呢！

生活飲食

在我申請UH Hilo時因為考量校園周圍生活機能不夠便利，因此在繳交宿舍費用時即選擇每日供給晚餐+校園咖啡廳額外優惠儲值的meal plan，省去出入購買餐點的麻煩。宿舍的部分由於我是選擇兩人雅房而非選擇獨棟合住宿舍，因此宿舍並沒有廚房可以開伙，但喜歡自己煮菜的同學亦可加價住獨棟合宿房。

(校園的dining room每天會變換菜色，不用煩惱吃什麼。右圖為夏威夷國民餐點loco moco)

許多人問過我夏威夷家常菜到底是什麼菜，其實是混合了亞洲、美洲、大洋洲各國特色的食物。例如常吃的loco moco就是白飯上蓋個漢堡排，加上半熟蛋，淋個肉汁就完成了！另外還有musubi，就是海苔包飯裡面夾片午餐肉，就成了趕著上班上課時最便利的食物。這種中西食材合併的料理在夏威夷四處可見，也有如我上圖生菜沙拉加上麵線的奇妙菜色。如果是街上的餐館，純美式餐廳並不算多，中式、越南式、泰式、韓式、日式料理這些亞洲料理反而是餐館主流，對於我們亞洲的學生來說非常容易適應當地飲食。

當地氣候

許多人可能認為夏威夷四季如夏，其實相對於台灣的夏天，我認為夏威夷是四季如春的舒服氣候。由於四面環海水氣調節，夏天溫度大約是27、28度，冬天也有十幾度，穿件薄外套即可應付。至於長袖或大外套是否需要攜帶呢？我認為攜帶一件中等厚度的外套以防萬一即可。若真的因為要上山賞雪(大島的冬天山頂是會下雪的唷!)或上山賞星需要添購大外套，市區的outlet會有很多名牌便宜貨可撿，品牌店每年都必須進新款大衣及厚外套，但這在夏威夷向來是滯銷品！shopping mall的小店則幾乎沒有所謂的換季特賣，因為賣的永遠是短袖短褲。