荷蘭,讓人聯想到的就是美麗的鬱金香,可愛的木屐,好吃的乳酪以及風車。事實上荷蘭當然不只是這樣!身為荷蘭最大城市的阿姆斯特丹,交通想當然是相當的便利。公車,單軌電車,火車都非常的方便,可以帶你到阿姆斯特丹的各處;在歐洲很多國家,上下車驗票都是自行利用機器打卡,千萬不可因為這樣而作出逃票的行為,如果被抓到了,不但丟了台灣人的臉,也要付出大筆的罰金!到阿姆斯特丹旅遊有一個非常便利的地方,就是大多數的荷蘭人都講了一口流利的英文。比較起歐洲其他國家,在荷蘭首都的阿姆斯特丹可以說是用英文暢行無阻,從飯店的員工到路邊小販,人人都會講至少基本程度的英文。(我猜想是因為比起西班牙文/義大利文,沒什麼外國人會學荷蘭語吧?!)
阿姆斯特丹讓我喜愛的原因有好多,市區運河交支的美好風景是其中之一。記得那時候到阿姆斯特丹旅遊時,我跟朋友特地租了腳踏車,在阿姆斯特丹的街道上悠閒的逛逛,真的是風景美麗又愉快愜意!阿姆斯特丹分布密度很高的博物館也是很大的特色之一;據說荷蘭所擁有博物館之多,密度居全球之冠,光是在阿姆斯特丹就有四十幾間的博物/美術館。其中我想分享我最愛的幾間博物館,包含了:
Anne Frank House (安妮之家)
Anne Frank House是一個猶太人家庭在二次大戰期間躲避納粹搜捕而秘密躲藏的地方,安妮一家人不幸地在二次大戰結束前被俘虜,最後安妮一家人除了安妮的父親之外全都命喪在猶太人的集中營裡。安妮的父親在德國納粹戰敗後,將安妮的日記出版(成為作家是安妮的心願),也就是全球知名的”The Diary of Anne Frank” (安妮的日記)。而位於阿姆斯特丹的安妮之家,就是當時安妮一家人躲藏的地點!來到安妮一家人實際上住過的這個房子,能感受到歷史的痕跡,想像著安妮一家人辛苦躲藏著,擔心受怕的生活在眼前看到的這個狹小的空間裡,真的很令人動容……
Van Gogh Museum (梵谷博物館)
梵谷(Vincent Van Gogh)是荷蘭出生全世界知名的畫家,當然不意外地,梵谷博物館就座落在阿姆斯特丹。如果你喜歡梵谷的畫作,當然要來這邊朝聖,因為這邊有全世界最多最齊全的梵谷作品。讓我印象深刻的,除了能親眼見到許多梵谷真跡之外,博物館裡還售有各種梵谷畫作可以帶回家收藏!(我就帶了很多幅!)
除此之外,荷蘭也有些我認為是不容錯過的小吃!像是薯條沾美乃茲,還有不同口味的pancake - 要吃鹹的甜的什麼樣的口味都有,就跟法式可麗餅有點類似。
不過,對於荷蘭的國民美食鯡魚(Herring)我可就敬謝不敏了!(實在是不合我口味!) 荷蘭人吃鯡魚的方式就跟日本生魚片差不多,他只用鹽稍微閹漬,然後是整尾吃而非切片吃,我怕腥,實在是不敢嘗試阿~~~
提到到荷蘭,“GO DUTCH”這句英文我想大家都知道吧!為什麼”各自付賬”的英文會是go Dutch (Dutch: 荷蘭人),當然就是跟荷蘭人的習性有關嘍!荷蘭人覺得各自付帳是最公平也最自然不過的做法了!不過其實這句英文的起源是英國人在嘲諷荷蘭人不好的性格,現在已經慢慢的越來越少人這麼用了。
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