
上週分享完Dollarama後,有同學說想到Dollarama就會再想到Tim Hortons,是說這兩大品牌還真是完全撐起大家對加拿大的回憶啊 !!
加拿大的同學們對Tim Hortons一定完全不陌生,就讓Ingrid來和即將踏上加拿大或是對加拿大非常有興趣的同學們介紹一下Tim Hortons吧 (咚咚咚~~


Ingrid顧問加拿大遊學-腳踏車生活
騎腳踏車的文化在台灣越來越受到喜歡,變成一種風潮和流行,仔細想想
Ingrid好像是在加拿大養成騎腳踏車的習慣耶 !!
從小到大 上學都是搭公車或校車,不太有機會騎腳踏車,直到去加拿大讀書
發現大家都在騎腳踏車啊 !!就算不騎腳踏車也會溜直排輪或是滑板,
怎麼可以不跟上這波風潮呢 !!!
在加拿大這樣乾燥的環境騎腳踏車是非常舒服的!!尤其是夏天晚上,
8點天還沒暗呢 大家就會相約到公園騎腳踏車。
說到騎腳踏車,在溫哥華的同學們第一個會想到Stanley Park吧!
Stanley Park完全是腳踏車戰場! 一級戰區 !
想當初Ingrid第一次到Stanley Park騎腳踏車完全是緊張到不行,
因為同一條腳踏車道上還會有滑板和直排輪,
騎太慢的話可是會擋到後面人的路,
後面的人就會說on your right或是on your left,
意思就是”我在你的右邊(或左邊)我現在要超你的車了 你不要過來給我撞喔 !!
你們說 是不是超 緊 張 ! ! ! (現在想到還是手心冒汗)
不過當然之後Ingrid就是那個欺負新手,
一直對前面的說on your right或是on your left的人了(撥瀏海~),
做人是可以這樣的嗎 ?!!!! 不要學!
附上Ingrid騎腳踏車”帥氣”英姿以及Stanley Park美景。



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Angela顧問澳洲打工度假-澳洲Barista
Angela本身就是一個不愛考試讀書的人,在出發澳洲前更是毫無準備
,完完全全就是走一步算一步的僥倖想法飛過去搭!!!
到了當地聽過陸陸續續的朋友說,才開始慢慢了解澳洲的工作型態,
不像台灣的工作大多都看學歷,在澳洲反而是重一技之長。Angela聽
過很多想去澳洲打工的人都說想要找服務業,最先舉例的就是咖啡廳。
對!!咖啡廳的服務生或者做咖啡的人在台灣很好找,但在澳洲就不一
樣摟,第一當然是英文聽說要好,還有澳洲的咖啡有分很多種,
Flat White、Long Black、Affogato、Spanich Latte,除非你很幸運的老
闆願意訓練你這些知識,不然把把的打工渡假人才,老闆可以直接挑
一個對咖啡專業的人來用,節省時間跟金錢,何樂而不為。
這也是為什麼Barista課程在澳洲非常盛行,不外乎就是學習基本知識
跟認識咖啡,不要覺得這有甚麼好學的,隨便做都可以。
NONONONO~~~~這裡面可是博大精深呢。Angela也是在做過
Take Away的沙拉吧跟咖啡吧才稍稍有了解其中一咪咪的知識。
經由同時得稍稍教導,Angela也可以在每10杯中拉出一顆愛心喔~~~
哈哈哈哈~~~是否可愛!!!

想要學習Barista的炳油,Angela推薦幾間有咖啡師課程的學校
也歡迎直接來曼哈頓遊學航家 瞭解更詳細的內容喔~~
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Angela顧問澳洲打工度假-我也想成為小當家
Angela在台灣是很少下廚的,畢竟台北的外食真的是吃不膩,但出國了這
種天天外食的習慣是種奢侈阿!!!
Angela在澳洲都是自己煮,早餐中餐晚餐不外乎就是牛奶、煎蛋、炒飯、
脆片、牛奶、炒飯….無限輪迴阿…..。如果偶爾想要吃吃不同的東西真的是
超級“搞剛”搭,畢竟中式料理就是一堆這些醬料那個米酒的,不過思念家鄉
味的動力,讓我甘願花錢採買+花時間鑽研,也好佳在Angela遇到的室友都
是小當家阿,一起鑽研或是…….都丟給室友煮,都是很好的方法喔~~來跟
大家介紹我都做了些甚麼~~給想要出國的人一些IDEA….
先來介紹Angela的菜色
水餃:
皮都是自己醒麵揉+桿的,畢竟Angela從小就在爸爸的水餃店幫忙,不過澳洲
的豬肉真的很難吃,尤其是超市裡賣的幾乎都是瘦肉,還有一種腥味。如果想
要比較油脂平均的就要去亞超的肉販買絞肉會比較好一些些喔。

魯肉飯
是不是看起來很可口,其實阿那個肉燥上面黑黑的是燒焦了!!! 不過論色香
還是俱全的,給自己滿分。

接下來就要換室友上場:
炒飯
室友超愛奶油炒飯,奶香味超重之外,加些玉米肉絲都是台灣道地味啊,
這種粒粒分明感我怎麼都炒不出來,覺得羨慕。

牛肉麵
這其實蠻好做的,就牛腱肉跟魯包丟進去一直滷滷滷,當然還有一些室友
秘方(<<大概就是愛料理APP裡面的東西)。

蔥油餅
OH~~這種小吃在台北真的是哪裡都有,不過在澳洲吃到的那一瞬間,
感動阿~~~~~~~~

這真的證實了一句話,只要有心,人人都可以是食神啊~~~(發光)
雖然天天都要想明天吃甚麼等等吃甚麼,是一件花腦筋又傷神的事,不過
這就是來到澳洲要體驗的“獨立”,沒有爸媽幫忙準備好一切後,你可以
走多遠,總之讀萬券書也需要行萬里路,很多很多的感慨都不是文字中
可以體會的呢。
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