StudyMAP曼哈頓_留遊學航家

風靡澳洲的KOKO Black巧克力回憶
自2003年在墨爾本開了第一間店的Koko Black，到現在2015年，在全澳有多達14間分店超夯巧克力店，居然在幾個禮拜前發佈聲明因為過度擴張，資金鍊斷裂，無法繼續經營的消息！
這消息一出相信一定讓不少體驗過koko巧克力甜美之處的台灣背包客也為之一驚吧！((好吧~ 至少小編我可是著實難過好一陣子啦！))
還好，根據目前宣布，還會營業到今年聖誕節前，所以在澳洲還沒有品嚐過koko美好的朋友們，或是即將要到墨爾本展開新生活的同學們，刻不容緩，趕快抓緊時間去享受一下喲！
開在墨爾本古街區皇家拱廊(Royal Arcade)的koko本店，用得是比利時巧克力，從一開始創店就強調其高品質的巧克力，採連鎖式經營，所有的製作過程可都是經過專業培訓的喔！
其實對巧克力沒有太多研究的雪人，只覺得koko甜而不膩，跟平常吃到的巧克力好似沒有太大的不同。但真正讓雪人為之天人的是那杯看似甜死人不嘗命的榛果可可！疏不知才小小的品嘗一口，雪人完全就是被收得服服貼貼的丫~~~用濃郁新鮮的熱牛奶融合無糖的可可粉，搭著淋在奶泡上的榛果糖漿，在入口的那一瞬間，根本就是讓雪人在心裡驚呼，要是我這輩子再也喝不到這麼好喝的可可的話怎麼辦呢！
相信一定也有很多人心裡都有和雪人一樣的恐慌，還好，KOKO的可可粉也是有在賣的喔！說到這裡，是否該問一下KOKO有沒有國際宅配呢??
總而言之~ 心動不如馬上行動！((嗯?成語這樣用對嗎??))
還在澳洲的朋友們，快去促進一下KOKO的經濟，讓以後台灣的同學們也都還能品嚐到經典巧克力的美味吧！
↓順便附上一張皇家拱廊(Royal Arcade)的美景
喝完美味可可後記得逛一下超英式建築的拱廊消耗一下熱量吧！:目
敬請期待更多美好的澳洲旅吧！
◤延伸閱讀
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咦~ 餵松鼠?? (O.S.有什麼好分享的??)
莉莉安小編要告訴!!

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生活日記

芬蘭對於交換學生非常照顧，一下飛機的當天出了海關就看到芬蘭的帥哥導生(學伴)來機場接我們，第一天就幫我們辦好電話卡還帶我們去IKEA買所有我們會用到的東西。

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我的交換上課日記

我在芬蘭交換學生時選的其中一門課Leadership in Technology Business

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Coffee Expo 2015 Melbourne

大家知道為甚麼Amber選擇來到墨爾本嗎？
除了優美濃厚的人文氣息外，大城市裡繁忙間又能從容，每天最習慣的音樂是此起彼落的電車聲，還有──整個城市對於咖啡的熱愛。老實說在還沒造訪這個城市以前，我只是「喜歡喝」但我並不了解咖啡，更別提甚麼機器、豆子、產地的差異性。但是一年後我可以嚐出這豆子好不好、有沒有過焦、口感滑不滑潤等。對於這點絕對是住過這個城市必備的收穫之一！不懂也要到稍懂才算基本！在不同的國度，藉由咖啡文化香氛中體驗到整個城市的樣貌。
Amber是本身個一天沒有咖啡會死的女孩？（好啦純粹誇飾法）但是只要一天手上沒咖啡渾身不對勁阿！！！！我相信重度癮者與有同感。雖然是在果汁店上班，但是店裡有一台不到頂好也算是不折不扣的老舊咖啡機，可以讓我每天一上班就為自己做杯咖啡練個幾分鐘拉花哈哈哈，雖然奶泡有打到厚度的標準跟拉上一顆愛心？就不錯了～
這次的咖啡展讓我念念不忘、念念不忘！可惜一年只辦一次，當然這樣的活動都不是免費入場，需要現場購票或是提早線上購買的（線上購買比較便宜喔～記得約莫30澳幣，現場買會貴個五塊左右！），基本上這個展覽會有連續三天的時間，前兩天是限定廠商才能入場的，最後一天才對外開放入場喝免費喝到爽的咖啡，如果對機器有研究更是大飽眼福！會有很多很多的廠商駐點攤位，跟大大小小穿梭在墨爾本巷弄間的咖啡店更不可能錯過這場大展！
 
↑我不是Emma阿阿阿！但基於點咖啡的婆婆上了年紀聽錯就算了哈哈哈↑
我的最愛並不是Latte，
而是澳洲獨有咖啡文化下產出的──Flat White。
（甚麼是Flat White呢？單shot的咖啡+奶泡後度介於Latte與Cappuccino間，我更愛的點法是把牛奶換成豆漿，這通常是對牛奶過敏的點法）
我超愛這樣的展場，有各種不同兼具創意的店內設計！
其中我想說說St. Ali這個咖啡的集團，旗下很多間店在市區或市郊。總店在South Melbourne就叫做St. Ali Coffee Roasters。老闆網羅全國最有名氣比賽前三名的咖啡師們駐點（我想肯定是高薪聘請吧？），這次去的咖啡展他們也有參賽喔！他們的官網還有每個咖啡師的介紹呢！超像補習班那種名師簡介的阿！給大家上去看看就會懂我！　→→http://www.stali.com.au/baristas/←←
展場中還有家咖啡店提供有趣的紋身噴槍彩繪，自己可以挑兩色讓他們幫你噴上去for freeeeee又吃又喝又有得玩！
還有像是拍貼機的機器，我們進去不到1分鐘就出來了哈哈哈哈快門快到還沒準備好已連拍四張。我覺得是個很有紀念性的回憶。
Latte Art Champions Finals！

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父親節就快到了! 正在煩惱今年在海外的自己，沒辦法親自給爸爸祝福的一啵 ❤ 嗎? 或者身在台灣，但不知道怎麼開口跟爸爸說愛嗎? 別擔心!!!! 24小時為你standby的StudyMAP 這次要傳達你最真摯的感情!! 即日起至8月6號，只要完成以下步驟，顧問們就幫你把蛋糕和卡片，貼心送到爸爸手中!
活動步驟

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常常在諮詢國外遊學的時候，特別是家長陪著同學一起來諮詢的時候，會說道:  “我要大學附設的語言中心喔，我不要那種外面的語言學校喔。” 細問之下，發現想要大學附設的語言中心多半也是因為刻板印象，或是聽到移民到美國、在英國、在加拿大、在澳洲紐西蘭的某某親戚說，他們的小孩都去大學上課，不太了解專業的語言學校。
這邊就讓曼哈頓遊學航家顧問們依照多年來協助學生申請國外遊學的經驗來分析一下揪竟~~ 是不是大學附設的語言中心才比較好呢?

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常常在諮詢國外遊學的時候，特別是家長陪著同學一起來諮詢的時候，會說道:  “我要大學附設的語言中心喔，我不要那種外面的語言學校喔。” 細問之下，發現想要大學附設的語言中心多半也是因為刻板印象，或是聽到移民到美國、在英國、在加拿大、在澳洲紐西蘭的某某親戚說，他們的小孩都去大學上課，不太了解專業的語言學校。
這邊就讓曼哈頓遊學航家顧問們依照多年來協助學生申請國外遊學的經驗來分析一下揪竟~~ 是不是大學附設的語言中心才比較好呢?

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有一天跟朋友聊天的時候，因為知道我在遊留學代辦的領域，朋友問到: “ 家人問我要不要出去遊學，但是我覺得遊學好像只是出去玩，會不會有一點浪費? !” 讓 Yi-Wen 顧問當下大驚，沒有想到我的朋友也會有這樣的想法 (看來Yi-Wen 顧問宣導不周 XD)，想當初出國遊學的時候，因為就讀劍橋英文檢定考試準備課程 (Cambridge Exam)，老師每天給的功課相當紮實，讓 Yi-Wen顧問每天下課出去逛一逛後 (該體驗該玩的還是要咩 XD) 晚上吃完飯後至少要花 3 小時念書做功課，可以說是用力念書、用力玩的絕佳寫照啊 ! 

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